Ariel, chinampero de 57 años originario de un pueblo intraurbano de la ciudad de México, San Gregorio Atlapulco, Xochimilco, narra en voz viva, acompañado de imágenes del paisaje chinampero, la estrecha relación entre el agua y las chinampas y su identidad de una comunidad que ha preservado por generaciones uno de los sistemas agrícolas a base de agua más antiguos de México. Ariel comparte su sentir de una época en la que los canales eran abundantes y el cultivo prosperaba, también relata los desafíos que hoy amenazan su forma de vida: la escasez de agua, la contaminación de los canales, la sobreexplotación de los recursos hídricos y el impacto del crecimiento urbano.

Este documental reflexiona sobre las consecuencias ambientales, sociales y culturales ante la crisis del agua en uno de la pueblos con mayor vocación agrícola lacustre. Más que contar la historia de un solo hombre, la película da voz a una comunidad que lucha por conservar su territorio, su patrimonio biocultural y una tradición agrícola que depende, inevitablemente del agua para sobrevivir.